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水果、蔬菜装运前的予冷
陈善道
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(长沙铁道学院)

摘要:

本文根据对有关贮运试验的分析,阐明水果、疏菜在装运前进行予冷,不但可以节省基建投资和冷却费用,还能提高车辆装载量,更有效地保持货物质量,指出广泛开展予冷业务的合理性。

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