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摘要:

本文对冷藏运输中货物的干耗问题进行了深入研究，提出了分阶段计算车内货物干耗的新见解。求得了计算干耗量的理论模型，并进行了实例计算与分析，指出货物的干耗主要发生在装车后的急剧降温期间，最后提出了结论与建议。

关键词: 冷藏运输,易腐货物,干耗

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