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水产品热泵干燥装置的研究
陈忠忍,吴平
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(厦门水产学院食品工程系 厦门361021)
摘要
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介绍一种密闭回路的热泵干燥装置,它具有混合风可调节的特点,经一年来应用于水产品干燥的实际运行及实测结果,证明它是水产品干燥的好方法,且具有明显的节能效果。
关键词
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