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中国制冷学会第三专业委员会与中国水产学会渔业制冷专业委员会于1982年6月5日至9日在镇江市联合召开了“冷冻食品、水产品小包装学术讨论会”。到会的代表来自全国外贸、商业、水产等部门的有关领导、生产管理、科研及教学单位的代表共70人。会议收到了学术论文25篇,方便冷冻食品参考资料5篇。与会代表介绍了国际上冷冻食品发展情况
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