最新刊期

    1993年第14卷第4期
    • IKK国际制冷空调展观感

      曹德胜
      1993, 14(4): 24.
      摘要:“IKK”是每年在德国巡回举办的大型国际制冷空调产品展览会。本次展览会是1993年10月21日至23日在埃森市举行。参加这次展览会的参展商主要是西欧、北欧,亦有美国、加拿大、日本等国家,参展的摊位近千个,展品主要是制冷空调的主机及其有关设备,内容十分丰富。现就这次参展品的情况谈一些粗浅看  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 德国库博(KüBA)公司换热器性能介绍

      曹德胜, 肖晶
      1993, 14(4): 38.
      摘要:应德国库博(KUBA)公司邀请,我们一行3人于1993年10月20日至11月4日赴该公司进行业务考察的学习,现就该公司生产的换热器性能介绍于下。该公司是德国一家专门生产换热器的  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 第二届亚太暨第五届中日低温医学大会在西安举行

      1993, 14(4): 53-55.
      摘要:第二届亚太暨第五届中日低温医学大会于1993年10月11日-14日在陕西省西安交通大学举行。此会由中国制冷学会主办,并得到了国际制冷学会、国际低温外科学会、日本低温外科学会、日本低温医学会及中国国家自然科学基金会的赞助。来自全国23个省、市、自治区的低温医学专家及日本、意大利、奥地利、美国及台  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 1993, 14(4): 56-57.
      摘要:第七次全国各省、市、自治区制冷学会秘书长工作会议于1993年9月10—12日在四川省重庆市举行。来自北京、天津、上海、广东、山东、山西、陕西、江西、河南、河北、湖南、湖北、黑龙江、吉林、辽宁、福建、云南、浙江、新疆、安徽、江苏、青岛、四川等23个省、市、自治区制冷学会的代表共50人出席了会  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 《中国制冷空调行业实用大全》编辑动态

      1993, 14(4): 57.
      摘要:中国首版《中国制冷空调行业实用大全》一书,经过几个月的准备和广泛的征集,已初具规模,进展顺利,现已进入征集的最后阶段,并已开始投入全面的编辑和设计制作阶段,目前《大全》编辑进展情况如下: 1、论述行业现状和发展的专题文章已基本完成,目前正进行英文翻译阶段。  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 1993, 14(4)
      摘要:第四届全国冷藏、空调、制冷机、电冰箱学术交流会于一九九三年十月在广州市隆重召开,参加会议的有科研单位、外商公司、中外合资企业和生产工厂等共七十个单位,共有102名代表出席了会议。大会由中国制冷学会第六专业委员会主办,广东省制冷学会协办。会议共征集到学术论文30篇,在广东省制冷学会的大力支持下,刊印成《论文  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • “新菱”在开拓中前进

      1993, 14(4): 62.
      摘要:广州新菱热冷设备制造有限公司,系1991年成立的中港合资企业。历经二年创业的艰辛,公司已初具规模,步入自我发展、自我完善、自我壮大的轨道。两年来,创业者们先后三次在广州石井镇龙湖渡口增资征地建房,购买设备,引进国外先进技术与工艺,生产SR系列圆形逆流式玻璃钢冷  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 《中国制冷空调行业实用大全》简介

      1993, 14(4): 64.
      摘要:为适应当前制冷空调产业迅猛发展的需要,展示中国制冷空调行业的概貌,沟通行业与社会公众及海内外行业内企业间的联系。中国制冷学会与北京始创国际企划有限公司将联合编辑出版首版《中国制冷空调行业大全》(以下简称《大全》)。中国制冷学会是全国制冷空调行业的专业科技团体,是中国科协所属的全  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 高级空调机专用清洗剂

      1993, 14(4): 60.
      摘要:水冷式空调和制冷系统经过长期工作后,由于循环水和空气中的杂质附着在管道和散热片上,影响了系统的制冷效果,同时也加剧了系统的无效磨损和能源的损耗。因此,每年要进行必要的清洗和保养,才能使系统充分发挥其工作效能。本厂生产的专用清洗剂是为阁下在进行清洗时的最佳助手。  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 大型计算机空调系统设计

      邓善贵
      1993, 14(4): 1-6.
      摘要:本文分析了采用空气冷却的计算机对空调系统的要求,阐明了计算机专用空调机和舒适空调机的区别,并简要地叙述了计算机空调系统的设计原则。  
      关键词:计算机 机房 空调系统设计   
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      更新时间:2025-09-03
    • 超低温箱的设计研制及实验分析

      王京晖
      1993, 14(4): 7-11.
      摘要:目前,低温、超低温的实验与冻藏已成为许多行业和部门必不可少的方法和手段。为此,我们近年来开发研制了一系列低温试验设备,而80℃超低温箱就是其中之一。本文着重对-80℃超低温箱在设计意图、研制及实验结果分析几方面进行了阐述。依据理论分析、实验结果和与国外同类先进产品的性能比较表明:-80℃超低温箱的设计和研制是成功的,它达到了国内同类产品的领先水平。  
      关键词:超低温箱 实验设备 设计   
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      更新时间:2025-09-03
    • 冷藏车热性能的老化

      李建坤, 孙桂初
      1993, 14(4): 12-18.
      摘要:本文论述了冷藏车的隔热性能、气密性能和降温性能随着使用年限老化的理论根据和实测数据,介绍了国外在这方面的研究水平和我国铁路四方车辆研究所8年来所作的工作。文章指出,研究热性能老化对改善冷藏车结构设计、材料选择和运用热计算有着重大的意义,这项工作应扩大测试车种并坚持进行到车辆的寿命期方能有效。  
      关键词:冷藏车 铁路运输 寿命   
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      更新时间:2025-09-03
    • 平板状食品冻结时间的数值计算

      廖明义
      1993, 14(4): 19-24.
      摘要:本文根据元体热平衡建立了平板状食品传热有限差分方程,并使用数字计算机进行了牛肉平板冻结时间的数值计算。计算结果与实测值吻合较好。  
      关键词:食品工业 牛肉 平板状 冷冻   
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      更新时间:2025-09-03
    • 蓄压半超量供液再循环制冷系统研究

      王锡珩
      1993, 14(4): 25-29.
      摘要:本供液系统由膨胀阀与蒸发器之间的可控液位蓄压器和调节蓄压器与蒸发器出口压力差调节阀及回液系统构成。用压差调节阀形成的压差克服蒸发器内制冷剂的流动阻力,把低压液体制冷剂超量供入蒸发器。超量的制冷剂液体借助回液系统再循环制冷。  
      关键词:制冷系统 蓄压供液 再循环式   
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      更新时间:2025-09-03
    • 液化汽式独立制冷系统

      胥金荣
      1993, 14(4): 30-32.
      摘要:本文根据研究结果和计算,提出液化汽式独立制冷系统用于某些大型机械、金属构筑物的局部制冷降温,是一种行之有效的方法。该系统具有构思新颖、无需动力、使用方便、费用低等优点,可广泛应用于机械、土建工程等领域,对解决生产中的实际问题,提出新的途径。  
      关键词:独立制冷系统 液化汽式   
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      更新时间:2025-09-03
    • 豌豆速冻工艺研究

      张懋平
      1993, 14(4): 33-38.
      摘要:食品速冻技术已被国际公认为最佳食品贮藏加工技术。本文提出了速冻豌豆的加工工艺流程,并对速冻豌豆等绿色蔬菜的变色机理及护色方法进行了分析研究。  
      关键词:豌豆,速冻工艺,护色   
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      更新时间:2025-09-03
    • 漂烫,化学处理和冻结方法对速冻豌豆品质的影响

      刘升
      1993, 14(4): 39-42.
      摘要:本文从冷冻食品P.P.P.原理出发,分析了豌豆在漂烫、化学处理和冻结过程中叶绿素、维生素C、水分、蛋白质含量及过氧化氢酶活性的变化。得出以下结果: 1.豌豆最佳漂烫时间为1min。 2.豌豆速冻生产中不必使用柠檬酸和食盐添加剂。 3.流态床冻结设备(I.Q.F)最适宜豌豆速冻加工。  
      关键词:豌豆 冻结 漂烫 食品贮藏 质量   
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      更新时间:2025-09-03
    • 高效传热管性能测试装置及试验研究

      杨成文, 周邦宁
      1993, 14(4): 43-46.
      摘要:本文介绍一种适用于制冷及化工设备中沸腾、冷凝换热管性能试验研究和生产中批量抽检的高精度、高稳定性的先进测试装置。在对国产微孔型管外蒸发高效传热管的性能试验中,与国外同类传热试验台上测试曲线相比较,具有较高的精确性、稳定性和重合性。其主要技术性能达到国外同类传热试验装置的标准水平。  
      关键词:传热管,性能测试装置,试验研究   
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      更新时间:2025-09-03
    • 非CFC制冷剂检漏技术新发展

      黄逊青
      1993, 14(4): 47-48.
      摘要:自1994年开始工业发达国家将先后实施禁止在新生产的制冷设备中使用氯氟烃(CFC)类制冷剂,取而代之的将是氢氯氟烃(HCFC)和氢氟烃(HFC)等对臭氧层危害较小或者没有危害性的制冷剂。随着制冷剂的转换,在制冷设备的设计、生产以及维护等过程中将需要进行一系列  
      关键词:制冷剂 检漏技术 非CFC制冷剂   
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      更新时间:2025-09-03
    • 中国“CFC回收与再循环”国外考察简况

      郎波
      1993, 14(4): 49-52.
      摘要:根据《中国消耗臭氧层物质逐步淘汰国家方案》(以下简称“国家方案”)要求,1993年对CFC回收与再循环进行一次国外考察,以便为我国制冷行业循环回收的技术路线、管理方针和政策的制定提供依据。由国家环境保护局、国内贸易部、轻工部、机械部和化学部等组成的“CFC回收与再循环国外考察团”于1993年8月7  
      关键词:制冷剂 氯氟烃 回收 环境保护   
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      更新时间:2025-09-03
    • 自动热氨融霜的制冷系统流程—丹佛斯元件应用实例

      曹德胜
      1993, 14(4)
      摘要:在常见的氨制冷系统中,热氨融霜通常是使用手动操作。为了与氨制冷系统其它部分的自控相匹配,丹佛斯公司研制出了PM型主阀和相关导阀等自控元件,将它们配制在常规的热氨融霜系统后,就能实现氨制冷系统热氨融霜的自动化操作。  
      关键词:制冷系统 热氨融霜 佛斯元件   
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      更新时间:2025-09-03
    • 德国积极发展新型氨制冷机

      黄逊青
      1993, 14(4)
      摘要:近年来,德国制冷行业积极发展以氨为制冷剂的蒸汽压缩式制冷机,这些氨制冷机组将主要用于民用空调制冷系统以取代HCFC-22冷水机组。根据德国政府的有关规定,自2000年开始,将限制在新设备中使用HCFC-22等HCFCs制冷剂。氨既不会损害大气臭氧层,也不会造  
      关键词:制冷机 氨 制冷剂 德国   
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