最新刊期

    1993年第14卷第1期
    • 台湾对十种受控CFC物质加税

      1993, 14(1): 10.
      摘要:为适应氟氯碳化物(CFC)提前禁用的冲击,并促使业者尽早使用CFC替代品,台湾当局已经决定采取适当的关税调整方式,以拉近CFC受控物质和CFC替代品的价格,加速淘汰CFC。根据目前的计划,已经列为受控物质的十种CFC产品,将采取附加税方式,提高进口成本,而对CFC替代品则采取零关税制度,该项措施于1993年起  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 加压冷冻对食品干耗的影响

      闫泽生, 王达子, 冯亦步, 莫瑞洵
      1993, 14(1): 37-41.
      摘要:本文探讨了在食品的冷却与冻结过程中,提高冷却介质的压力对食品干耗的影响。实验结果表明,加压冷却和冻结食品可以大大减少冷却与冻结过程中食品的干耗。文中给出了实验曲线,并对结果进行了理论分析。  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 世界冷冻食品人均消费量丹麦居榜首

      1993, 14(1): 45.
      摘要:据丹麦冷冻食品工业委员会向国际冷冻食品学会提供的报告中指明,丹麦如今已创世界冷冻食品人均消费最高记录,已达22.1公斤/人·年,而其他国家却分别是:  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 丹麦丹佛斯公司——制冷自控元件的质量保证

      曹德胜
      1993, 14(1): 52.
      摘要:丹佛斯公司是世界上生产精密机械、电子元件及智慧型机电装置最大的制造商之一,亦是最早拿到ISO-9000认证的最早几个公司之一。该公司生产的商用制冷自控元件,无论在质量上,还是数量上都是处于世界领先的地位。该公司生产的商用制冷自控元件包括  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 国际HCFC类物质替代研究简况

      谭连城
      1993, 14(1): 53-54.
      摘要:1992国际CFC及HALON替代会议于1992年9月29日至10月1日在美国华盛顿D、C召开。会议发起单位为美国制定CFC政策联合会、美国国家环保局、加拿大环境署、联合国环境署等。参加会议的国家有美、英、日、加拿大、中国、法国、瑞士、德国、俄国、印度等,会上  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 美国开发出一种新型食品速冻机

      1993, 14(1): 54.
      摘要:美国深冷工业集团公司Cryogenic Industries Inc.的Cryo-Chem公司已开发出一种Kryostray型液氮食品速冻机。该机采用单片机控制,使用方便,性能可靠,冷效率最大。用液氮或液态二氧化碳来速冻食品,具有保持食品的原有全部物性的特点,保鲜效果佳。据称,速冻一开始,一层“冰外壳”,将食品外部裸露部分与内部的湿度、香味隔离开,  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 美国考核11种新制冷工质

      黄逊青
      1993, 14(1): 58.
      摘要:美国环境保护署对11种新的化合物进行鉴定的结果表明,这些新工质很有希望取代CFC和HCFC制冷剂。这11种新工质包括9种氢氟烃(HFC_s)和2种氢氟醚(HFE_s),其主要物理性质如表所示。上述11种新工质是在40种新合成的化合物中筛选出来的,计算机模拟计算结果显示其热力效率与被替代的原有工质相当。由于这些新工质中不含氯,所以,不存在危害大气臭氧层的问题。  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 中国制冷学会1993年学术会议计划

      1993, 14(1): 59.
      摘要:┌────────┬───────────┬───┬──┬──┐│名称 │主要内容及目的 │时间 │会期│地点│├────────┼───────────┼───┼──┼──┤│第六届全国低温测│低温工质热物性的测试 │8月 │4天 │浙江││试技术交流会 │方法与新数据;国产材料 │ │ │ ││ │的力学性能与物理性能 │ │ │ ││ │的测量方法,新装置交流│ │ │ │├────────┼───────────┼───┼──┼──┤│天燃气液化技术研│天燃气液化技术;油田气 │四季度│3天 │四川││讨会 │分离…  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 中国制冷学会第三次技术咨询服务部工作会议

      1993, 14(1): 59.
      摘要:中国制冷学会第三次全国各地技术咨询服务部工作会议于1992年12月27日-29日在四川成都举行。北京、西安、济南、佛山、兰州、成都等服务部负责同志出席了会议。中国制冷学会副秘书长邱忠岳主持了会议。本次会议的主题是“交流、总结、提高”。会上,各服务部交流了一年来的工作情况。大家一致认为,今年各服务部的工作是有成绩的,经济效益普遍较好。在服务部的横向联系上也做了一定工作,并取得了可喜成果(如佛山、西安服务部之间进行了合作)。邱忠岳副秘书长代表中国制冷学会作了总结发言。他说,一年来中国制冷学会为各地服务部  
        
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      更新时间:2025-09-03
    • 新型压缩/喷射冰箱混合制冷循环理论及实验研究

      郭健翔, 傅宏涛
      1993, 14(1)
      摘要:针对双门冰箱冷冻室及冷藏室温差较大的特点,提出了一种新型压缩/喷射混合制冷循环,并加工制造了新循环冰箱,降低了冷藏室与蒸发器之间由于温差过大造成的有效能损失。以R12以及它的可能替代物R152a、R134a、R22/R152a等作为制冷剂的模拟计算结果表明:新循环性能系数COP及容积制冷量较原蒸汽压缩循环有明显提高。实验结果表明:新循环冰箱,具有明显的节能效果。  
      关键词:压缩 冰箱 混合制冷 制冷 喷射   
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      更新时间:2025-09-03
    • 家用电冰箱管线式冷凝器空气侧换热的研究

      杨小琼, 王金坤
      1993, 14(1): 5-10.
      摘要:本文系统地研究了影响冰箱管线式冷凝器换热的各主要因素。试验表明,(S/D)w是影响散热的最重要因素;冷凝器与垂直平面的倾斜角θ对换热有较大影响,在其它条件不变的情况下,选用θ≈4°时可使冷凝器换热性能提高15%左右;(S/D)_T对冷凝器管外侧换热能力的影响不大,故设计时宜取较小的值;在实验范围内L对换热的影响并不十分显著,过小的L值会使换热恶化,L过大则影响冰箱的紧凑性。本文首次关联了影响管线式冷凝器空气侧换热的各主要因素,提出了供设计用的计算关联式,对此类冷凝器的设计有指导意义。  
      关键词:冰箱 冷凝器 换热   
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      更新时间:2025-09-03
    • 全自动量热器法测试系统控制装置的研制

      江帆, 施乐平
      1993, 14(1): 11-14.
      摘要:本文介绍了一套新型的全自动量热器法测试系统控制执行装置的设计原理。该装置采用新颖的设计方法,控制制冷压缩机及其系统的吸气温度、吸气压力、排气压力、过冷温度和环境温度,它应用于CTS-1型冰箱压缩机性能自动测试系统中,控制精度达到或优于国家标准的要求。  
      关键词:制冷 压缩机 测试   
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      更新时间:2025-09-03
    • 透平膨胀机制造参数的确定

      郭有仪, 李雪松
      1993, 14(1): 15-18.
      摘要:本文分析了以往透平膨胀机最佳制造参数优化方法的局限性,提出了综合参数选择法,该法适宜计算机计算,已设计并制造出高效率的透平膨胀机,具有很强的实用性。  
      关键词:透平式膨胀机 制造 参数   
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      更新时间:2025-09-03
    • 制冷空调系统应用混合工质的性能和泄漏研究

      吴宏平, 吴业正
      1993, 14(1): 19-24.
      摘要:尽管非共沸混合制冷剂的优点很多,但其工业应用至今仍是很有限的。主要原因是制冷装置内混合工质的泄漏以及由此引起的浓度变化。另一个缺点是,尚缺乏一种有效简便的方法以确定循环系统内工质的浓度。本文介绍了作者的研究结果。研究的非共沸混合物具有大的沸点差。其目的是评估上述问题的严重性。研究内容为: 1.进行泄漏试验和计算机摸拟,以确定泄漏引起的浓度变化; 2.简单地确定循环系统内混合物的浓度。为了与沸点差极大的最恶劣情况比较,作者对沸点差较小的实际情况进行了研究。在此实际情况中,用一种新开发的三元混合物代替超级市场的制冷系统中使用的R502。  
      关键词:制冷 空气调节系统 工质 泄漏   
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      更新时间:2025-09-03
    • 台湾冷冻空调—现状与未来发展趋势

      王文博
      1993, 14(1): 25-29.
      摘要:海峡两岸冷冻空调学术与产业技术交流为一划时代的创举;两岸学术界与产业界将因这次交流而彼此认识,相互了解与沟通,为目前及未来进一步合作——奠定了良好的基础,开拓了新的里程碑。  
      关键词:空气调节器 空气调节 制冷 台湾   
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      更新时间:2025-09-03
    • 中国空调压缩机的现状和发展

      周子成
      1993, 14(1): 30-36.
      摘要:空调压缩机已变得越来越重要,因为它与人民日常生活和国民经济有着紧密的联系。近年来我国空调压缩机发展十分迅速,但仍然有一些薄弱环节需要去解决。本文对我国空调用往复活塞式、旋转式和离心式压缩机的当前水平和发展趋势作了评述。  
      关键词:制冷 空气调节器 压缩机   
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      更新时间:2025-09-03
    • 加压泠冻对食品干耗的影响

      闫泽生, 王达子
      1993, 14(1)
      关键词:食品 冻结 水分   
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      更新时间:2025-09-03
    • 机械冷藏车检修制度的探讨

      胡秀宽
      1993, 14(1): 42-45.
      摘要:随着国民经济的不断发展,铁路冷藏运输事业也必须相应发展,这就需要铁路提供更多更好的冷藏运输车辆。现在,每年需要通过铁路运输的易腐货物约有近千万吨,铁路冷藏车只能完成全部易腐货物运量的15%左右,其余运量通过“士冰保”、棚车或敞车来完成。由于运能不足或  
      关键词:冷藏车 机械冷藏车 铁路 检修   
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      更新时间:2025-09-03
    • 日本房间空调器的新发展

      张永铨
      1993, 14(1): 46-51.
      摘要:本文主要介绍了日本11家房间空调器生产厂家近年推出的主力机型的性能特点,并总结阐述了当今日本房间空调器在性能、使用功能等方面的最新发展。  
      关键词:日本 空气调节器   
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      更新时间:2025-09-03
    • 国际HCFC类物质规划代研究简况

      谭连城
      1993, 14(1)
      关键词:制冷剂 替代工质 HCFC   
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      更新时间:2025-09-03
    • 国际制冷学会(IIR)关于CFCs的策略

      杨小灿
      1993, 14(1): 55-57.
      摘要:最近,蒙特利尔议定书在丹麦的哥本哈根会议上再次进行修订。这次会议达成的有关协议对全球整个制冷行业的末来是非常重要的,如今,制冷技术已在许多方面与人类的生存与发展有着日益密不可分的联系。  
      关键词:制冷剂 替代工质 CFC   
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      更新时间:2025-09-03
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