现代化制冰工业的突出优点就是降低能源消耗

减少劳动力

提高经济效益

改善冰质

使之适合生产上的需求。这不仅要求体现在制冰阶段

更主要的是在整个制冰、用冰过程中

包括输送、贮藏阶段

确保现代化的制冰方法得以改善、发展

充分发挥自动化制冰的优越性。就目前我国现阶段的制冰方法来看

常用的有四种类型

即管冰机、片冰机、板冰机和块冰机。其中管冰机技术于当今世界尤为发展迅速

因为管冰具有较大的热交换表面

耗能低

投资小。