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纸质出版:1992
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国际制冷信息[J]. 制冷学报, 1992,13(3):57-59.
国际制冷信息[J]. 制冷学报, 1992,13(3):57-59. DOI:
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欧洲冷冻食品市场需求急增据美国《市场及技术预测》报道
明年欧洲冷冻食品消费市场需求将急速增长
低盐、低脂肪冷冻食品销售将异军突起
估计冷冻食品的总销售额可达到312.2亿英镑
比1992年约上升25%。欧洲销售的冷冻食品中
冻肉及冻肉制品占据最大份额
1993年时销售额将达到140亿英镑。德国、法国是欧洲冻肉及冻肉制品的两大消费国
1990年到1995年销售额年增长率将分别达16%和12%。目前
西欧顾客对冻肉及冻肉制品
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