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食品冻干中的热质传递特性与最佳升华压力
更新时间:2025-09-03
    • 食品冻干中的热质传递特性与最佳升华压力

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    • 制冷学报   1994年15卷第1期 页码:33-36
    • 纸质出版:1994

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  • 程江, 杨卓如. 食品冻干中的热质传递特性与最佳升华压力[J]. 制冷学报, 1994,15(1):33-36. DOI:

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