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肉品冷冻升华干燥层的热质传输特性
更新时间：2025-09-03

    • 肉品冷冻升华干燥层的热质传输特性

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    • 制冷学报   1999年20卷第2期 页码：12

    • 纸质出版：1999

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  • 郑宗和, 金志军. 肉品冷冻升华干燥层的热质传输特性[J]. 制冷学报, 1999,20(2):12. DOI：

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