浏览全部资源
扫码关注微信
广州长城制冷设备厂
Published:1994
移动端阅览
[J]. Journal of Refrigeration, 1994, 15(2): 10.
DOI:
[J]. Journal of Refrigeration, 1994, 15(2): 10. DOI:
本文通过对食品冻干工艺过程的分析,指出对加热搁板及水汽凝结器的温度控制和对干燥仓内压力的控制,可实现对升华水汽流量进行控制的数学模式。为食品的工业冻干机设计寻找理论依据。
0
Views
333
下载量
CSCD
Publicity Resources
Related Articles
Related Author
Related Institution