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国际制冷学会C_2、D_1、D_2、D_3专业委员会在美国波士顿举行
丛子明,陈修白,章鸣
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摘要:

国际制冷学会C_2(食品保藏与工艺)、D_1(冷藏)、D_2(陆上冷藏运输)、D_3(海上冷藏运输)专业委员会于1981年8月3日至6日在美国波士顿举行联合讨论会,讨论鱼类,特别是低值鱼类的冷冻加工、贮藏与运输技术的进展情况。我国国家水产总局受中国制冷学会委托组织丛子明、章鸣和陈修白三同志出席会议。会后又被邀参加了由美国新英格兰

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