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摘要:

一、对建冷库的一般要求建设一座冷库投资很大,但是当投资者能预见可靠的使用率时,是愿意付出金钱。建造冷库一般基于下列两个原因:(一)农产品的收成和牲畜饲养是周期性的,而消费者消费几乎是连续的;(二)在收成期间,农畜产品的销售价一般说是较低的,但经过长期或短期贮藏后,农畜产品就能有较高的售价。

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