El artículo resume los avances de la investigación experimental sobre el proceso de formación de hielo a partir de gotas de agua en superficies frías. Los factores que influyen en la formación de hielo a partir de gotas de agua son principalmente las superficies frías, las condiciones ambientales, las propiedades de las gotas de agua y las fuerzas/campos adicionales. Se centra en el estado actual de la investigación sobre la eficacia antihielo de las superficies de baja energía y el impacto de la convección en la formación de hielo a partir de gotas de agua. En conclusión, se indica que se pueden realizar investigaciones más profundas sobre el impacto de diferentes factores en la formación de hielo a partir de gotas de agua, la optimización de la eficacia antihielo de las superficies superhidrofóbicas y la exploración de métodos de control activo del proceso de formación de hielo para ofrecer una referencia para futuras investigaciones y aplicaciones.

Formación de hielo a partir de gotas de agua; Superficies frías; Revisión experimental; Superficies superhidrofóbicas/baja energía; Situación convectiva; Impacto del choque