Estudio preliminar de la concentración de congelación de extractos acuosos de hierbas chinas

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摘要

Se realizaron ensayos experimentales de concentración de extractos acuosos de hierbas chinas mediante el proceso de congelación para la fabricación de líquidos bucales. Los resultados preliminares indican que el reemplazo de la precipitación del alcohol por la concentración de congelación en el proceso de fabricación de líquidos bucales puede mejorar el sabor de los líquidos bucales; la concentración de congelación para los extractos acuosos de hierbas chinas es teórica y prácticamente factible.

关键词

extractos acuosos de hierbas chinas; proceso de concentración de congelación; líquidos bucales; concentración de evaporación al vacío

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