Холодильная витрина является устройством для хранения и охлаждения, которое часто используется в супермаркетах, магазинах и т. д. Здесь применяется технология хранения льда для холодильной витрины, используя холодную воду в качестве циркуляционного средства, для разработки нового продукта холодильной витрины с централизованным холодом. Централизованный режим охлаждения разделяет холодильный агрегат и корпус витрины, без конденсатора для теплоотдачи; можно полностью использовать электроэнергию в пиковые часы; используя холодную воду в качестве циркуляционного средства, температура испарителя выше 0 °C, что исключает проблему инея и таяния, таким образом, значительно снижается энергопотребление холодильной витрины. Результаты экспериментов по распределению температуры камеры новой холодильной витрины показывают, что холодильная витрина с централизованным холодом на основе хранения льда в определенных условиях эксплуатации полностью может достичь эффекта утепления существующей холодильной витрины, и колебания температуры очень малы.

Теплофизика; Динамическое хранение льда; Холодильная витрина; Распределение температуры