Фосфолипиды желтка могут использоваться для восстановления мембраны красных кровяных клеток в процессе сублимации. Различные концентрации и различные размеры частиц фосфолипидов желтка добавлялись к образцам эритроцитов, затем они подвергались инкубации в течение разного времени, затем сублимировались и осаждались, чтобы изучить влияние концентрации, размера частиц фосфолипидов желтка и времени инкубации на восстановительную способность сублимированных эритроцитов. Результаты эксперимента показали, что фосфолипиды желтка способны повысить восстановление сублимированных эритроцитов. Когда размер частиц фосфолипидов желтка составляет 0,8 мкм, концентрация составляет 0,88 мМ и время инкубации составляет 15 минут, восстановительная способность эритроцитов достигает (59,7 ± 4,8) %.

биофизика; сублимация; фосфолипиды желтка; эритроциты; восстановительная способность