Для решения проблемы избыточной кристаллизации фазово-переменных теплосберегающих материалов натрия ацетата трехводнинной, был проведен анализ механизма переохлаждения неорганических гидратов. Проведено сравнительное экспериментальное исследование трех образцов с разным составом при одинаковых экспериментальных условиях. Стадию кристаллизации исследовали с помощью экспериментальных фотографий образцов и записанных кривых температур плавления. Результаты эксперимента показали, что вклад величиной 5% кристаллизатора двенадцативодной фосфорной кислоты натрия может в некоторой степени подавлять переохлаждение трехводнинной неорганической соли натрия ацетата, но ее переохлаждение все еще значительно; после добавления 5% по массе двенадцативодной фосфорной кислоты натрия и 3% по массе загущающего гелятина, характеристики переохлаждения ацетата натрия значительно улучшились.

Инженерная теплофизика; ацетат натрия; переохлаждение; фазовый переход; кривая температур плавления