摘要
이중 커튼형 개방형 냉장 디스플레이 케비넷을 연구 대상으로 하여 제습 냉각기가 냉장 디스플레이 케비넷의 커튼형으로 되돌아가는 상태에 미치는 영향을 연구하였다. 실험 결과는 다음과 같다: 시험환경 온도가 25℃이고 상대습도가 60％ 조건하에서 냉장 디스플레이 케비넷이 제습 냉각기를 사용하고 커튼형 공기의 온도가 크게 변하지 않았고 되돌아가는 공기의 온도가 5℃ 낮아졌다; 내부 층의 커튼의 풍향 상대습도와 되돌아가는 공기의 상대습도 변화가 크지 않았고 외부 층의 커튼의 공기의 상대습도가 69%에서 60%로 감소하였다; 외부 층의 커튼의 공기의 엔탈피 값은 기본적으로 변하지 않았고 되돌아가는 공기의 엔탈피 값이 21.4% 감소하였다. 되돌아가는 공기의 온도와 되돌아가는 공기의 엔탈피 값의 감소는 모두 디스플레이 케비넷의 부하를 효과적으로 감소시킬 수 있다.
关键词
식품 냉장 기술; 디스플레이 케비넷; 공기 냉각기; 커튼