摘要
細胞の低温保存過程において、細胞内氷損傷は主要な損傷要因の一つであり、氷晶の核生成を制御することで低減できる。本稿では、低温保存分野における物理的、化学的および生物学的な核生成制御方法の応用をまとめ、それぞれの制御方法のメカニズムと細胞への影響を総括し、生物学的および化学的試薬による核生成制御方法が優れていることを比較検討した。また、最適な核生成温度の概念を提唱し、その温度で細胞外氷が生成され、細胞が適切に脱水され、細胞内の自由水が減少し、細胞内氷の発生確率が低減されることを示し、細胞の低温保存における核生成制御の応用方向を示した。
关键词
低温保存;細胞内氷損傷;氷晶核生成;核生成抑制;核生成誘導
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