摘要
過冷却水法による動的アイススラリー製造技術は、熱交換効率が高くシステムが簡単であるなどの利点がありますが、過冷却器での氷詰まりは安定性に影響を及ぼす顕著な問題です。本稿では、モジュール式過冷解除装置に基づく動的製氷システムを提案し、過冷却器内に設置された柔軟に着脱可能な螺旋状羽根を利用して製氷溶液の過冷を解除するとともに、熱交換壁面に付着した氷晶を剥ぎ取ります。異なる作動条件下で本製氷システムの性能を試験し、結果は安定的にアイススラリーを生成し氷詰まり問題を効果的に改善できることを示しました。最高氷含有率は9.1%、最大連続製氷時間は521秒に達しました。アイススラリーの氷含有率は連続製氷時間に比例します。NaCl添加剤の質量分率6%が氷含有率と連続製氷時間の改善に顕著な効果を示しました。最適運転パラメータは、製氷溶液流量0.50 m3/h、二次冷媒開始温度-15 ℃、螺旋羽根回転速度175〜225 r/minです。
关键词
アイススラリー; 過冷度; 製氷能力; 相変化
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