便微生物低温保存の研究進展

Huo Xiaoyue ,  

Jiang Pei ,  

Liu Baolin ,  

Liang Wei ,  

摘要

腸内細菌叢は人間と動物の健康においてますます重要な役割を果たしており、便サンプルの保存品質は研究結果に直接影響を与えます。本稿では便微生物の保存の主な役割をまとめ、低温保存のメカニズムを紹介し、冷凍保存、凍結乾燥保存、冷蔵保存およびその他の非低温保存方法を含む便微生物の保存方法を総括しています。-80 ℃で凍結保存されたサンプルは比較的安定したDNAと微生物群集を持つことが示されており、有効な低温保護剤の添加が氷結晶の形成を防ぎ、便微生物の活性を高めることが提案されています。保存効果に影響を与える主な要因を検討し、将来実現可能な新しい方法について展望しています。

关键词

低温保存;便微生物;腸内細菌叢;凍結乾燥

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