摘要
本論文では冷蔵板内の共晶液の熱力学的特性を分析し、冷蔵板の冷却の数学モデルを構築しました。数値シミュレーションにより、NaCl冷蔵板の初期温度が-30℃、周囲温度が-10℃、0℃、10℃の3つの異なる温度条件下での冷却の過程をシミュレートし、関連する実験研究によりシミュレーション結果の正確性を検証しました。異なる条件下での冷蔵板の冷却過程と特性を得ました。研究結果によると、NaCl冷蔵板の冷却過程では、周囲温度が-21.2℃、つまり共晶温度を超えると、冷蔵板内の共晶氷が相転移を開始する時点に大きな影響を与えます。周囲温度が高いほど、冷蔵板内の共晶氷が完全に溶けるのに必要な時間が短くなります。計算結果は実験結果とよく一致し、その平均偏差は0.5℃未満であり、数学モデルおよび計算方法の信頼性を表しています。
关键词
冷蔵板; 冷却; 相転移; 共晶氷; 共晶液