摘要
冷蔵ショーケースはスーパーマーケット、店舗などでよく使用される冷却および保存装置です。ここでは冷蔵ショーケースに氷蓄冷技術を適用し、冷水を循環媒体として使用して中央冷却の新製品を開発します。中央冷却モードでは冷却ユニットとショーケース本体を熱放射器なしに分離し、深夜電力を完全に利用できます。循環媒体として冷水を使用することにより、蒸発器の温度が0℃を超え、霜の発生と溶解の問題を排除し、冷蔵ショーケースのエネルギー消費を大幅に削減しました。新しい冷蔵ショーケース内部の温度分布実験の結果は、氷蓄冷を基盤とする中央冷却冷蔵ショーケースが特定の運転条件下で既存の冷蔵ショーケースの断熱効果を完全に達成できることを示し、温度の変動が非常に小さいことを示しています。
关键词
熱力学；動的氷蓄冷；冷蔵ショーケース；温度分布