Les changements brusques de l'environnement extérieur ont un certain impact sur l'intérieur des cellules. Cet article étudie les changements morphologiques des microfilaments dans le cytosquelette lors du processus de déshydratation, en utilisant la coloration au bleu de Coomassie. Une analyse des pics de niveaux de gris des images du cytosquelette a été effectuée via le traitement d’images, révélant qu’au cours de la déshydratation, la diffusion des images en niveaux de gris diminue, la morphologie du cytosquelette devient plus lâche et s’accompagne d’une dépolymérisation et d’une série de changements morphologiques. Après un calcul quantitatif des paramètres des images, les résultats montrent que le taux de changement relatif final du cytosquelette sous vide constant est de 32,7 %, tandis qu’il est de 59 % sous basse température constante. Les résultats de l’étude sur la déformation cellulaire indiquent que le processus de déshydratation a un impact notable sur le cytosquelette.

biologie cellulaire; cytosquelette; morphologie; vide; taux de refroidissement; microstructure