Dans la chaîne du froid, il existe fréquemment des chargements partiels. Afin d'améliorer l'efficacité économique de la logistique et de garantir la qualité du transport frigorifique des fruits et légumes, cet article conçoit deux caisses isothermes à accumulation de froid multi-zones. 87% C8H16O2 (acide octanoïque) + 13% C14H28O2 (acide myristique) et H2O + 0,03 g/ml C6H7KO2 (benzoate de potassium) ont été sélectionnés comme matériaux de stockage et d'isolation thermique. Les expériences ont montré que les températures de changement de phase des deux matériaux sont respectivement de 7,1 et -2,5 ℃, les chaleurs latentes de 146,1 et 256,2 J/g, les coefficients de conductivité thermique de 0,2832 et 0,9427 W/(m·K). Après 100 cycles, les performances des deux matériaux étaient stables, sans surfusion, et le plateau de changement de phase était stable. En combinant la technologie d'isolation thermique sous vide, une caisse isotherme à accumulation de froid multi-zones a été construite. Un système de test de température de la caisse a été établi à l'aide des spécifications d'approvisionnement produit pour vérifier l'équipement. Les résultats expérimentaux montrent que la grande caisse isotherme multi-zones peut maintenir la zone 2 à 7~9 ℃ pendant environ 13 heures, la zone 3 à -2~0 ℃ pendant environ 14 heures ; la petite caisse multi-zone maintient la zone 1 à 7~8 ℃ pendant environ 19 heures ; la zone 2 à 0 ℃ pendant environ 16 heures.

Chaîne du froid; Multi-zones; Caisse isotherme à accumulation de froid; Matériaux à changement de phase