Cet article analyse les caractéristiques thermodynamiques du liquide eutectique à l'intérieur de la plaque froide et établit un modèle mathématique de libération de froid de la plaque froide. Par une méthode de simulation numérique, le processus de libération de froid de NaCl dans la plaque froide a été simulé dans des conditions de température initiale de -30 ° C, de température ambiante de -10 ° C, 0 ° C et 10 ° C. La précision des résultats de la simulation a également été vérifiée par des études expérimentales pertinentes. Le processus et les caractéristiques de libération de froid de la plaque froide dans des conditions différentes ont été obtenus. Les résultats de l'étude montrent que dans le processus de libération de froid de la plaque froide de NaCl, les températures ambiantes plus élevées que -21,2 ° C, c'est-à-dire sa température d'eutectique, ont un impact important sur le moment où la glace eutectique à l'intérieur de la plaque froide commence à subir un changement de phase ; plus la température ambiante est élevée, plus le temps nécessaire pour que la glace eutectique à l'intérieur de la plaque froide fonde complètement est court. Les résultats de calcul concordent bien avec les résultats expérimentaux, l'écart moyen entre les deux étant inférieur à 0,5 ° C, ce qui indique la fiabilité du modèle mathématique et de la méthode de calcul.

plaque froide; refroidissement; changement de phase; glace eutectique; liquide eutectique