La vitrine réfrigérée est un équipement de refroidissement et de conservation fréquemment utilisé dans les supermarchés, les magasins, etc. Ici, la technologie de stockage de glace est appliquée à la vitrine réfrigérée, en utilisant de l'eau froide comme fluide de circulation, pour développer un nouveau produit de vitrine réfrigérée à froid centralisé. Le mode de refroidissement centralisé sépare l'unité de réfrigération et le corps de la vitrine, sans condenseur de dissipation de chaleur ; l'énergie électrique en heures creuses peut être pleinement utilisée ; en utilisant de l'eau froide comme fluide de circulation, la température de l'évaporateur est supérieure à 0 °C, ce qui empêche la formation de givre et la fonte, réduisant ainsi considérablement la consommation d'énergie de la vitrine réfrigérée. Les résultats des expériences sur la répartition de la température à l'intérieur de la nouvelle vitrine réfrigérée montrent que la vitrine réfrigérée à froid centralisé basée sur le stockage de glace peut complètement atteindre l'effet d'isolation de la vitrine réfrigérée existante dans des conditions de fonctionnement spécifiques, et que les fluctuations de température sont très faibles.

Thermodynamique ; Stockage dynamique de la glace ; Vitrine réfrigérée ; Distribution de température