Sur la base d'une enquête sur l'utilisation des réfrigérants dans les grands et moyens réfrigérateurs domestiques et étrangers, la situation actuelle des réfrigérants des grands et moyens réfrigérateurs a été analysée. Selon les dernières publications internationales, les dernières tendances en matière d'application des réfrigérants de réfrigérateurs ont été commentées. Les résultats montrent que l'utilisation d'ammoniac dans les grands et moyens réfrigérateurs domestiques et étrangers est actuellement dominante et qu'à l'avenir, l'ammoniac restera toujours le principal réfrigérant. À des températures d'évaporation supérieures à -35 degrés Celsius, l'utilisation d'ammoniac dans les systèmes de réfrigération à compression est la plus économe en énergie. Le principal problème lié à l'utilisation d'ammoniac comme réfrigérant est la question de la sécurité. Dans les tendances d'évolution des réfrigérants, les systèmes de dioxyde de carbone deviennent un nouveau réfrigérant à surveiller, et les systèmes de réfrigération combinés dioxyde de carbone/ammoniac présentent un potentiel de développement important. Dans les systèmes de réfrigération indirects, l'utilisation de l'ammoniaque en remplacement de l'éthylène glycol comme fluide de transport peut considérablement réduire la consommation d'énergie.