Um das Problem der übermäßigen Kristallisation von phasenwechselnden Wärmespeichermaterialien von Natriumacetat-Trihydrat zu lösen, wurde eine Analyse des Unterkühlungsmechanismus von anorganischen Hydratsalzen durchgeführt. Ein vergleichendes Experiment mit drei Proben unterschiedlicher Zusammensetzung unter denselben experimentellen Bedingungen wurde durchgeführt. Der Erstarrungsprozess wurde mithilfe von Experimentfotos der Proben und aufgezeichneten Schritt-Kühltemperaturkurven analysiert. Die Experimentergebnisse zeigten, dass ein Beitrag von 5% des Nukleationsmittels für Natriumdodecahydratphosphorsäure das Unterkühlen des Natriumacetat-Trihydrats in gewissem Maße hemmen kann, aber das Unterkühlen ist immer noch signifikant; nach Zugabe von 5% Natriumdodecahydratphosphorsäure und 3% Geliermittel Gelatine nach Gewicht wurde die Unterkühlungsleistung des Natriumacetats erheblich verbessert.

Angewandte Thermophysik; Natriumacetat; Unterkühlung; Phasenwechsel; Schritt-Kühltemperaturkurve