Basierend auf einer Untersuchung zum Einsatz von Kältemitteln in in- und ausländischen Groß- und Mittelkühlschränken wurde die aktuelle Situation der Kältemittel für Groß- und Mittelkühlschränke analysiert. Gemäß der neuesten internationalen Literatur wurden die neuesten Trends bei der Anwendung von Kältemitteln in Kühlschränken kommentiert. Die Ergebnisse zeigen, dass derzeit in- und ausländisch Ammoniak in Groß- und Mittelkühlschränken vorherrschend ist und dass Ammoniak auch in Zukunft das hauptsächliche Kältemittel sein wird. Bei Verdampfungstemperaturen über -35 Grad Celsius ist die Verwendung von Ammoniak in Kompressionskältesystemen am energieeffizientesten. Das Hauptproblem bei der Verwendung von Ammoniak als Kältemittel ist die Sicherheitsfrage. Im Bereich der Kältemittelentwicklung werden Kohlendioxidsysteme zu einem neuen Schwerpunkt bei Kältemitteln, und Kombinierte Kohlendioxid/Ammoniak- Kühlungssysteme weisen ein großes Entwicklungspotenzial auf. Bei indirekten Kühlsystemen kann die Verwendung von Ammoniak anstelle von Ethylenglykol als Übertragungsmedium den Energieverbrauch deutlich senken.

Thermodynamik; Kältemittel; Kühlschrank