Die Qualität der Eigenschaften des Luftvorhangs hat einen großen Einfluss auf die Leistung des offenen Kühlvitrinenschranks. Durch Änderung der Anzahl der Schichten des Luftvorhangs und der Luftstromgeschwindigkeit für jede Schicht wurden während des Betriebs des Schranks instantane Temperaturwerte auf den Regalen im Inneren des Schranks getestet, um die Veränderungen und Verteilungen der Temperatur in der Kältevitrine zu untersuchen. Die Studie zeigte, dass es notwendig ist, eine Struktur aus drei Schichten für die Luftvorhänge im vertikalen offenen Kühlvitrinenschrank bei niedrigen Temperaturen zu verwenden, und die vernünftige Auswahl der Luftstromgeschwindigkeit für jede Schicht kann die Leistung des Schranks verbessern.

Thermodynamik; Vitrinenschrank; Experiment; Leistung