دراسة تحضير وأداء المعلق الجليدي من الأميولسيون الدقيق بالبرافين الجديد
摘要
للبحث عن الاستقرار في الأداء وإمكانية تحضير معلقات جليدية متكررة باستخدام الأميولسيونات الدقيقة، اعتمد هذا البحث على البرافين السائل كمرحلة زيتية، ومزيج من الكحول الدهني بولي إيثيلين إيثر (AEO-9) وزيت حمض الأوليك الصوديوم كمستحلبات، بالإضافة إلى 1-هيكسانول كمساعد مستحلب لتحضير الأميولسيون الدقيق. تم اختبار استقرار الأميولسيون الدقيق المحضر وتحضير المعلق الجليدي. أظهرت النتائج أن نسبة كتلة AEO-9 إلى زيت حمض الأوليك الصوديوم عند 7:3 ونسبة الكمية إلى الزيت 2:3 خلقت أميولسيون دقيق نوع W/O. بلغ متوسط حجم الجسيمات 64.93 نانومتر، وتم الحصول على مخطط طور ثلاثي تقريبًا. أظهرت تجارب الموصلية والحرارة أن نسبة الماء أقل من 36.9 يمكن تحضير أميولسيون دقيق W/O واضح شفاف. يمكن أن يبقى الأميولسيون مستقراً دون انفصال عند درجات حرارة بين 0.2 و 30 درجة مئوية. أظهرت تجارب الطرد المركزي والتخزين استقرارًا جيدًا مع ثبات الأميولسيون بعد 300 دورة تبريد وتسخين بين -3 و 30 درجة مئوية، ويمكن إعادة استخدامه أثناء تخزين البرودة. درجة انجماد المعلق الجليدي في هذا النظام هي -0.8 درجة مئوية، مع فرط تبريد 0.2 درجة مئوية فقط، متغلبًا على العيوب التقليدية للفرط التبريدي العالي وانخفاض نقطة التجمد. المعلق الجليدي المحضر لا يلتصق بالجدران ويتدفق بسلاسة.
关键词
معلق جليدي;تخزين البرودة;أميولسيون دقيق;مستحلبات;تحول الطور
以上内容由讯飞翻译自动生成，翻译内容仅供参考。对于因使用本网站翻译内容产生的相关后果，本网站不承担任何商业和法律责任。
The above content is generated by Large Model Translation. The translated content is for reference only. We do not assume any commercial or legal responsibilty for any consequences arising from the use of our website