من خلال التجارب ذات العوامل الواحدة والتجارب التجريبية المرتبة المربعة الثانية ، تم بناء نموذج انحدار ذو عوامل متعددة مربعة ثانوي للوقت واستهلاك الطاقة في تجفيف سمك القوارب ، وتحليل انحدار الوادية لنموذج الزمن للتجفيف ، والقدرة على تحديد أفضل معلمات عملية تجفيف الحرارية ضمن نطاق التجارب: درجة الحرارة للتجفيف T=36℃, سرعة الهواء v=2.54m/s, سمك السمك h=0.56cm، وكانت نتائج التجارب متوافقة بشكل جيد؛ كما تم التوصل إلى العوامل الرئيسية والفرعية التي تؤثر على عملية التجفيف وفقًا لترتيبها: السمك> درجة الحرارة> سرعة الهواء.

الحرارة; تجفيف حراري; التجربة; سمك القاروص; معلمات العملية