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全国菜蓝子工程科技交流会于1991年4月在北京召开,来自全国各省市的300多名代表参加了会议,与会议同时还举办了“全国菜蓝子工程成果观摩及技术交流会”。这次会议由中国科协主办并联合了30多个全国性学会及部分省,市科协共同召开,中国制冷学会也参加了这次会议的筹备工作,并向会议推荐了三篇论文,“我国冷藏柜的现状及发展方向”、“中国铁路冷板冷藏车的研究和试验”,“冻干食品及其在我国的发展前景”,被收录在会议论文集《菜蓝子工程发展途 |
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